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いつの間にアラフォー!?

もうアラフォー!?と思っているうちに気がつくとアラフィフ!!なのに、まだまだ可能性があると信じている、だけどぐうたらしてしまう自堕落なくりきんとん99の日々。
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濃厚ジャンボプリン

昨日は半ドン
午後からパンを焼こうかなぁ?と思ってたけど、
2~3日前から無性に濃厚のプリンが食べたくなった。
それも作って食べたいっ

だけど、昨日は外来が多く、
さらにやることもあって、病院を出たのは1時半近く・・・。
お腹も空いてるし、買ったほうが早いよなぁという思いを必死に抑えながら、
プリンの材料を購入。

遅くなったお昼ご飯を食べて、
ひと心地ついてから作業開始
002_20150426082554554.jpg
ゆずも私が何やってても気にならないみたいだし、
今のうちだよね~

まずは、
003_20150426082555dcf.jpg
カラメルソースを作って~

卵を
005_20150426082556737.jpg
混ぜて~
他の材料も混ぜて~

電子レンジで
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蒸し焼き~

そして、冷蔵庫で一晩・・・
大きなお皿に
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プリン完成~

すが立っちゃって、さらに周りボロボロになっちゃったけど、
ヨシとしましょう~
ではでは、カットしましょうか~
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・・・包丁を私が持った途端、
台所に寄ってくるんだね、ゆず

今回のプリンは、香りづけにブランデーを使用。
食べてみると、ブランデーの香りがほんのり~
014_201504260826212e1.jpg
さらに私の希望通り、濃厚~
でももう少しふわふわ感も欲しいなぁ。
今度は、クリームチーズとかも使ってみようかなぁ?
その前に、プリンの型、いるかなぁ?
毎回、このサイズ作ると食べるの大変だもんね
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プロフィール

くりきんとん99

Author:くりきんとん99
まだまだ若いと思っている独身アラフォー・・・ではなくアラフィフのわたし。北海道に住んでます。
最近、柴犬の「ゆず」が家族の仲間入りしました!!

やっとこさ読書記事を引越ししました。
『くりきんとんのこれ読んだ』

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