久々のパフェ活

今年の夏から始まった私のパフェ活。

月に１回くらい行きたいなと
思ってはいたけれど、このコロナ禍で
なかなか食べにいく機会がなかった。

でもな〜、しばらく忙しくなるから、
ちょっと食べときたいな〜。
そこで行ったのがこの

札幌丸井今井さんに入っているCafe E.den〜

行ったのは、平日の火曜日。
土日は、人出が怖いからね。
オープン5分前に着いたら、
すでに２名ほどがお店の前でオープン待ち。
そしてオープンしてすぐに満席に。

食べるものは、すでに決まっていたから
時間になって席に着いてすぐに注文。
まずカレが注文したのが、

苺とピスタチオのパフェ〜
（あ、写真がデカかったけどまあいいか）

いちごミルクとピスタチオのジェラートに
中には、ローズヒップティーのゼリーと
カカオクランブル。
さらに上にかぼちゃのチーズケーキが乗っていたりと
贅沢なパフェで、ドリンクとセットで1900円。

これが1月いっぱいで終了しちゃう。

そして私が食べたかったのは、

珈琲ゼリーパフェ〜
ハーブティーとセットで〜

毎年1月に出るというこのパフェは、

フレンチブレンドを利用した珈琲ゼリー。
マスカルポーネクリームがまた深い味わい〜
上に乗っているバニラジェラートが
なかなかに濃厚でゼリーとのバランスがとてもいい〜
ただ、ココアパウダーがポロポロ溢れちゃったけど

久々のパフェ活は大満足。
美味しかったしいい気分転換になったけど、
これからの忙しさを思うと憂鬱

次はいつ、どんなパフェが食べられるかな〜？