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いつの間にアラフォー!?

もうアラフォー!?と思っているうちに気がつくとアラフィフ!!なのに、まだまだ可能性があると信じている、だけどぐうたらしてしまう自堕落なくりきんとん99の日々。
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今度はハンドミキサー♪

森のニョッキンで少し安く購入できたハンドミキサー。
TESCOM MetalLine ハンドミキサー THM1100TESCOM MetalLine ハンドミキサー THM1100
(2013/04/01)
TESCOM

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わりといつもはしばらく迷った挙句にやっとやっと購入するんだけど、
今回は安かったのと、真面目に自分で泡立てるのがきつかったから、さっさと注文。

そして注文して2日後に到着~
ハンドミキサー 1
前回購入した、ジューサーミキサーと同じメーカー。
見た目もカッコいい

ホントは、1000円ちょっとくらいの安いやつを
買おうと思って電気屋さんに言ったんだけど、店頭で一目ぼれ
使いやすそうだし、見た目がカッコいい。
あいにく在庫が無くて電気屋さんで買えなかったけど、
森のニョッキンを使うことを思いついてラッキ~

では早速、このハンドミキサーを買う原因となったチーズケーキに再び挑戦
まずは卵白を泡立てる。
ハンドミキサー 2
うお~~っ、昔持ってたハンドミキサーより、
なめらかな感じで回るかも~?
それにスピードが5段階って嬉しい

そして数分後、
ハンドミキサー 3
見事なメレンゲの完成~

まえに作ったときは、ずっと混ぜててもこんなにならなかったんだよ。
そもそも筋肉痛だったから、拷問か?と思いながらやってたもんね。
そんな状況で良く作る気になったもんだ。
やっぱり体だけでなく、頭も疲れてたんだよね

ハンドミキサーは、ここで終了。
さらに材料を混ぜ、待つこと30分ほど。
チーズケーキ 1
出来ました~
チーズケーキの完成です~

このチーズケーキのレシピ、クックパッドで家にあるモノだけでできるのを探した。
家にあるものでできて、さらにシリコンスチームなべでできるヤツね。

切ったのがコレっ!
チーズケーキ 2
ぺったんこに見えるけど、
これでも前回の1.5倍の厚さ。
たぶん、鍋が大きかったと思われる。
レシピはルクエ用だったし。

食べてみると・・・前よりふわふわ~

今までは滅多に作らなかったけど、
せっかくハンドミキサーを入手したから、
もっと作ってみようかなぁ?
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Comment

こんにちは
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おうちでつくるといくらでも大きいの、つくれそうだから食べ過ぎちゃいそうですねー
甘〜い香りがおうちに拡がってるんでしょうねー(o^^o)

でも、健康診断おわるまでは控えといた方がよかったのでは?
2013年06月22日(Sat) 09:07
なめらか
編集
なめらかなメレンゲ やはりよくかき混ぜないとだめなんですね
いいものを手に入れちゃいました これからレパートリーがふえそうですね

2013年06月22日(Sat) 13:01
管理人のみ閲覧できます
編集
このコメントは管理人のみ閲覧できます
2013年06月22日(Sat) 14:44
Re: こんにちは
編集
カテンベさん、こんばんは♪

> おうちでつくるといくらでも大きいの、つくれそうだから食べ過ぎちゃいそうですねー
> 甘〜い香りがおうちに拡がってるんでしょうねー(o^^o)
食べ過ぎちゃいます~(*^_^*)
それでも小さめだけどクリームチーズたっぷりで
濃厚なんですよね。
いちおう、2日に分けていただきました(^_^;)

> でも、健康診断おわるまでは控えといた方がよかったのでは?
それを指摘されると…(T_T)
さらに我が家の晩御飯は、焼き肉でした。
大丈夫か!?健康診断!!って感じです(>_<)
2013年06月22日(Sat) 19:17
Re: なめらか
編集
yoreyoremanさん、こんばんは♪

> なめらかなメレンゲ やはりよくかき混ぜないとだめなんですね
いちおう、角が立つまでっていうのが基本ですね。
かなり混ぜないとダメなのですが、
やはり自分で混ぜると限界がありますね。

> いいものを手に入れちゃいました これからレパートリーがふえそうですね
あはは、もともとレパートリーはほとんどないんですけどね。
でもこれからは、お菓子をつくる機会が増えそうです(*^_^*)
2013年06月22日(Sat) 19:18












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プロフィール

くりきんとん99

Author:くりきんとん99
まだまだ若いと思っているアラフォー・・・ではなくアラフィフのわたし。北海道に住んでます。
最近、柴犬の「ゆず」が家族の仲間入りしました!!

やっとこさ読書記事を引越ししました。
『くりきんとんのこれ読んだ』

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