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いつの間にアラフォー!?

もうアラフォー!?と思っているうちに気がつくとアラフィフ!!なのに、まだまだ可能性があると信じている、だけどぐうたらしてしまう自堕落なくりきんとん99の日々。
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由仁町名物 東京ホルモン

先週行って来た札幌大通にあるきたキッチン
ここは、丸井今井でやっているんだけど、
北海道の美味い物を扱ってる。

北海道って美味しいものが多いっていうイメージで、
道産子の私もそう思う。
でも北海道民は、道内のあちこちの美味いものは早々食べられない。
だって、北海道って大きいから、
食べに行くって言ったって遠いんだも~~ん

そこでこのきたキッチン
札幌近郊にいながらして、道内の美味しいものを購入することができる。
だから大通りに行くたびにチェック!!
で、先日見つけたのがコレ!!
東京ホルモン 1
東京ホルモン~~

元祖みそホルモン焼きのお店「東京ホルモン」。
その「東京ホルモン」の味が付いたホルモンと味噌だれのセット。
由仁町っていうところにあるんだけど、
札幌から車で一時間ほど。
江別からは40~50分くらいかなぁ?
やっぱり1時間くらいかかるかな?
行けないこともないけど、ビール飲みたくなるしょや。
交通機関で行くのは難しいし。

この東京ホルモンのセット。
500gと2人で食べるのにちょうどいい量。
そしてきちんと味噌もついていて焼き方も書いてある。

この日の晩は、早速東京ホルモンをいただくことにした。
ちりとり鍋みたいなので焼くのがいいらしいんだけど、
ないから普通の焼き肉の鉄板で。
東京ホルモン 2
ホルモンを広げて味噌をかけ、
ジュ~ジュ~

さらに野菜を乗っけて、
東京ホルモン 3
ジュ~ジュ~

では、いっただっきま~~す

に、肉厚でジュ~シ~
ビールにあう!!
お味噌が程よい甘さで・・・

ほんとはこれ、この肉汁と味噌だれとで
煮詰めながら焼くらしい。
次回は、すき焼き鍋でやってみるか!

にしてもいいモノ見つけたよ~~
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Comment

音が聞こえてくるぜ
編集
焼き肉の鉄板で、焼く音が聞こえてきそうですよ
野菜と味噌がバランスよさそうで ビールが何杯でも
飲めそうです 匂いがこちらまで飛んできそうです
2013年06月30日(Sun) 11:49
こんにちは
編集
さすが北海道ですねー
いろいろあるもんなんですね
というか、美味しくないもんなんてないんじゃないの?くらいのイメージですもんねー
でも、どうして東京ホルモンて名前なの?
2013年06月30日(Sun) 12:33
Re: 音が聞こえてくるぜ
編集
yoreyoremanさん、こんばんは♪

> 焼き肉の鉄板で、焼く音が聞こえてきそうですよ
> 野菜と味噌がバランスよさそうで ビールが何杯でも
> 飲めそうです 匂いがこちらまで飛んできそうです
ビールに合ってました(*^^)v
匂いもすごかったですよ~っ♪
ただ、味噌だれの香りが次の日まで残って大変だったのですが(^_^;)
ゆずには、かなり匂ってたと思います。
2013年06月30日(Sun) 19:03
Re: こんにちは
編集
カテンベさん、こんばんは♪

> さすが北海道ですねー
> いろいろあるもんなんですね
> というか、美味しくないもんなんてないんじゃないの?くらいのイメージですもんねー
いや、きちんとあるんですよ~。
美味しくないモノが・・・っていうか、クチに合わないモノが(^_^;)
どうしてこれが・・・?というものがあったり、
何故つぶれない?というお店があったり。
きっと私の口に合わなくても好きな人はいるんだろうなぁと思ってます。
その辺は、どこも一緒ですよね。

> でも、どうして東京ホルモンて名前なの?
初代店主の出身が東京で、まわりから「東京さん」って呼ばれてたらしいです。
その「東京さん」が始めたホルモン屋っちゅうことで「東京ホルモン」。
今、ホームページを見て知ったんですけどね(*^^)v
2013年06月30日(Sun) 19:08
編集
おぉ〜!食べたい!!
私、ホルモン大好きなんです。バレンタインデーや誕生日もホルモン。「死ぬ前に食べる(飲む)3つ」のリストにも入っています。
こういう代物がある北海道。素晴らしいです!!ブラボー♪
2013年07月02日(Tue) 01:49
Re: タイトルなし
編集
しょうがさん、おはようございます♪

> おぉ〜!食べたい!!
> 私、ホルモン大好きなんです。バレンタインデーや誕生日もホルモン。「死ぬ前に食べる(飲む)3つ」のリストにも入っています。
私もホルモン大好きです!
ただ、しょうがさんのように死ぬ前に食べる3つのモノに入るかどうか・・・(^_^;)
今度ゆっくり考えてみます。

> こういう代物がある北海道。素晴らしいです!!ブラボー♪
VIVA北海道!です。
こういうモノを見つけると北海道民で良かったなぁと思います(*^^)v
2013年07月02日(Tue) 06:27












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プロフィール

くりきんとん99

Author:くりきんとん99
まだまだ若いと思っている独身アラフォー・・・ではなくアラフィフのわたし。北海道に住んでます。
最近、柴犬の「ゆず」が家族の仲間入りしました!!

やっとこさ読書記事を引越ししました。
『くりきんとんのこれ読んだ』

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